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Contactez-nous

Notre société

Entreprise familiale de 39 ans d’expérience au service de vos projets professionnels.

Nous proposons des solutions innovantes conçues par notre propre bureau d’étude.

Des fabricants soigneusement sélectionnés garantissent des produits de qualité.

L’entreprise fait preuve d’écoute et d’accompagnement personnalisé pour répondre au mieux aux besoins de ses clients professionnels de l’hôtellerie-restauration.

Jean Bernard Labruquere - Fondateur - Président entreprise Labruquere

Jean Bernard Labruquere
Fondateur
Président

Bastien Notary - Successeur - Directeur Général entreprise Labruquere

Bastien Notary
Successeur
Directeur Général

Illustration d'une partie de l'équipe de professionnelle de l'entreprise Labruquere

Notre équipe

Une trentaine de professionnels, chacun expert dans son domaine, pour proposer des solutions, à vos idées, à vos projets, à vos questions, à vos problèmes.

Service commercial – Bureau d’étude

5 personnes

Dédiées à la conceptualisation de vos idées, à la conception de vos intentions, à l’élaboration et au chiffrage de vos projets.

Service technique

20 personnes

Dédiées à la mise en œuvre et à la réalisation de vos ordres. Installation, mise en fonctionnement, formation des utilisateurs. Maintenance préventive régulière pour maintien optimal du fonctionnement de votre outil de travail. Intervention curative (dépannage) 7 jours sur 7 évitant l’interruption fonctionnelle de vos matériels.

Service logistique

2 personnes

Assurant la logistique amont et aval de vos commandes.

Service administratif – Comptable

3 personnes

Dédiées au suivi administratif et réglementaire de vos commandes.

Nos qualifications

Les Qualifications de notre entreprise et de nos collaborateurs témoignent de notre expertise et de notre engagement au respect des normes les plus aigües spécifiques à notre profession tant qualitatives qu’environnementales.

— Notre entreprise est titulaire de la norme QUALIPROCUISINES : N°QPC/2020-007

— Notre entreprise est titulaire de la CAPACITE FLUIDES FRIGORIGENES : ACO/SQ10908-002

— Notre entreprise est adhérente à l’Eco-organisme ECOLOGIC garantissant la récupération et le traitement des Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE) de même que des mousses et des CFC, ainsi que des Déchets Equipement d’Ameublement (DEA)

— Tous nos techniciens sont titulaires d’une Habilitation Electrique, d’une Attestation d’aptitude à la manipulation des fluides frigorigènes, ainsi que des Certificats de formations techniques permanentes aux matériels installés par notre entreprise.

Illustration d'un membre de l'équipe en action dans une cuisine professionnelle installée par l'entreprise Labruquere.

Par l’intermédiaire de terminaux mobiles (tablettes) dont ils sont équipés, nos techniciens de maintenance et de service après-vente (SAV) sont connectés au logiciel de gestion embarqué qui permet un suivi permanent des actions et des besoins à réaliser ou réalisés chez nos clients.

Ce système permet en outre une facturation A LA MINUTE de nos interventions chez nos clients

Notre entreprise dispose d’un stock permanent de pièces détachées de la quasi-totalité des marques de matériels de cuisines professionnelles nous permettant des interventions efficaces dans la journée, voire la demi-journée, pour 90% des pannes survenues.

Développement durable

Télécharger notre charte
Logo du GIF - Groupement des installateurs français - Labruquere - conception installation de cuisines professionnelles
Notre entreprise est propriétaire associée du GIF, leader européen en installation et maintenance de cuisines professionnelles.

Une cuisine professionnelle sur 4 en France est installée et maintenue par le GIF (Groupement des Installateurs Français). Présent sur toute la France métropolitaine et le Bénélux, une entreprise GIF est à moins d’1 heure de chez vous.

Carte de la France représentative de l'ensemble des cuisines réalisées par Labruquere.

Adhérent GIF
depuis 1988

Qualifiée
QUALIPROCUISINES

Adhérent
à l’Eco-Organisme
ECOLOGIC

Attestation de capacité
FLUIDES FRIGORIGENES
ACO/SQ10908-002

Adhérent GIF
depuis 1988

Qualifiée
QUALIPROCUISINES

Adhérent
à l’Eco-Organisme
ECOLOGIC

Attestation de capacité
FLUIDES FRIGORIGENES
ACO/SQ10908-002

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